מצרכים
- 1 סטייק סלמון או פילה
- 120 מ"ל רוטב סויה
- 1 כפית סוכר לבן
- 2 כפות מיץ תפוחים (או מים)
- 2 כפות שמן לטיגון
אופן הכנה
- במחבת לצמצם יחד את הסויה, סוכר ומיץ תפוחים + כמות שווה של מים.
- לטגן את הסלמון במחבת לוהטת 2-3 דקות עד שיזהיב מכל צד.
- לצקת את הרוטב ולהגיש.
